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作法:鍋子倒入黑松露油加熱,然後加入鮪魚和綜合蔬菜粒炒香。鮪魚罐頭的油要瀝乾淨, 才不會讓內餡太油膩。
作法:麵包撕小片充分浸泡在全蛋液中。
作法:烤盤抹上黑松露油避免沾黏。淡淡一層便可。麵包舖排在盤底,中間放入鮪魚餡料和一小匙的黑松露醬。上面再鋪滿麵包。
半成品上面的裝飾—一個放上腰果,一個放上黑松露醬。
放入烤箱,時間五分鐘完成。我的烤箱是最簡單的,沒有溫度控制,所以我會盯著烘烤的狀況。
草莓果醬吐司
剩下的蛋液吐司我拿來嘗試做草莓果醬口味,作法跟之前一樣,只是中間夾層換成草莓果醬,好吃嗎?好吃!(老王賣瓜)
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