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昨天中午請老爺的姐姐姐夫吃飯，做了幾道菜，可惜沒有好好拍照存檔，荔浦燒肉煲、墨魚海參花、黑松露焗蝦、XO醬燒海參、雪蛤木瓜盅⋯⋯
這一次準備了九道菜，但有點戰戰兢兢，老爺的姐夫是煮食專家，深恐自己煮得不好。不過在準備過程中倒是蠻開心的，買到蔬果模型，覺得自己好像在做藝術品，木瓜盅的刻紋雖然差強人意，但也是自己進化成果之一。
做菜對我來說真的是一門藝術，一門令自己開心的創作藝術。可惜有人不懂得多方嘗試的樂趣，每次都要問：妳自己想的還是照食譜做的？自己想的才有變化才有樂趣，人要有實驗的精神。可惜不是人人都想當白老鼠。
在這個家餐具不齊全，碗盤也都只能將就使用，前天特別去找了適合做甜品盅的餐具，沒找到滿意的，一切都將就著用了。（講到餐具我就心痛，竟然有人利用搬家時偷走我的哥本哈根大盤子，最貴最大的二個，我佩服小偷識貨）
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